Sejak virus covid-19 menyerang, banyak usaha usaha kecil, menengah bahkan besar pun harus runtuh. Protocol kesehatan yang harus diikuti, membuat masyarakat kadang kesulitan untuk mengumpulkan duit untuk keperluan sehari hari. Banyak masyarakat memutar otak bagaimana cara untuk mempunyai usaha dengan modal sedikit tapi mempunyai untuk yang banyak.
Terkhusus para
ibu atau wanita yang doyan masak memasak, ada bisnis kecil kecilan yang bisa
kalian lakukan di rumah saja loh, dimana itu bisa menghasilkan untuk yang cukup
besar dan kalian hanya memerlukan modal yang sedikit. Yaitu Dessert.
Dessert seperti yang kalian tau sedang mengalami
ketenaran, dikarenakan bentuk yang unik serta rasa yang cenderung manis. Seperti
nama nya, makanan ini bisa digunakan sebagai cemilan yang sangat gampang untuk
dibuat.
Berikut rekomendasi
dessert yang dapat anda buat dengan
gampang dirumah, serta memerlukan modal yang sedikit. Tapi sebelum itu kamu juga bisa sambil mendengarkan musik atau lagu chord semata karenamu ketika menyimak ulasan ini. Langsung saja yuk kita bahas.
1.Pancake Mangga
Pancake mangg adalah makanan dengan lapisan adonan
tepung diluar, serta berisikan mangga yang dicampur dengan whipcream didalamnya. Rasa lumer dan lembut yang didapat bisa
dengan mudah dibuat, seperti :
Kulit
pancake:
- 125 gr
tepung terigu
- 1 butir
telur ayam, dikocok lepas
- 1/4 sdt
garam
- 275 ml
susu cair
Isian:
- Whipping
cream
- Mangga
Cara
membuat:
Campurkan
tepung terigu, garam dan telur jadi satu. Lalu tambahkan susu cair secara perlahan sambil
diaduk-aduk. Kemudian disaring. Dadar di tempat penggoreng sampai adonan habis.
Isi kulit pancake dengan whipping cream
dan mangga, lipat seperti amplop. Simpan pancake di kulkas. Pancake mangga enak
dimakan dalam kondisi dingin.
2. Chocolate Puding
Makanan
yang sedang hits ini pun cukup menyita
perhatian. Rasa nya yang sangat manis perpaduan coklat didalam pudding, serta
tekstur nya yang lembut, membuat dessert ini menjadi kesukaan banyak kalangan. Adapun cara
dan bahan dalam membuat nya adalah :
Lapisan 1:
800 ml susu
cair, 1 bungkus agar-agar warna putih, 150
gr gula pasir, 25 gr bubuk cokelat warna
hitam, 100 gr dark chocolate compound, 2 butir kuning telur.
Lapisan 2:
800 ml susu
cair, 1,5 bungkus agar-agar warna putih, 150 gr gula pasir, 25 gr coklat bubuk, 50 gr dark chocolate compound, 2 kuning telur.
Lapisan 3:
800 ml susu cair, 1,5 bks agar-agar warna putih, 150 gr gula pasir, 100 gr white chocolate
compound, 2 kuning telur
Vla:
500 ml susu
cair, 80 gr gula pasir, 40 gr tepung maizena, 10 sdm air, 2 sdt rum
Cara
membuat:
Siapkan
loyang kotak ukuran 22x7 cm
-Lapisan 1:
campur semua bahan ke dalam panci, aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur
rata. Nyalakan api masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat. Tuang ke
dalam loyang. Sisihkan
- Lapisan
2: campur semua bahan ke dalam panci, aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur
rata. Nyalakan api masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat. Tuang ke
atas lapisan pertama secara perlahan
- Lapisan
3: campur semua bahan ke dalam panci, aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur
rata. Nyalakan api masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat. Tuang ke
atas lapisan kedua secara perlahan
- Masukkan
ke dalam kulkas. Diamkan hingga mengeras
- Vla:
Masukkan susu cair dan gula pasir ke dalam panci lalu masak hingga mendidih
sambil terus diaduk. Larutkan maizena dengan sedikit air, kemudian tuang ke
dalam panci. Aduk cepat hingga meletup-letup. Kemudian saring supaya vla
benar-benar lembut.
Bagaimana,
gampang bukan?
Lalu ada
rekomendasi yang terakhir yaitu
3. Oreo Dessert Cup
Seperti yang
kita tau, rasa lumer dan manis serta rasa oreo yang khas, membuat racikan desserti ini menjadi favourite banyak orang. Berikut cara gampang untuk
membuat nya.
Bahan
dasar:
135 gr
biskuit Oreo, 2 sdm mentega cair, Hancurkan kasar biskuit oreo bersama krimnya,
campur dengan mentega cair dan letakkan di bagian dasar cup
bahan
lapisan keju:
500 ml susu
cair full cream, 2 sdm maizena, 100 gr keju cheddar parut, 5 sdm gula pasir, 1
sdt ekstrak vanila
- Campur
maizena dengan sedikit susu aduk dengan whisk hingga rata, masukkan gula aduk
rata, tuang sisa susu dan masukkan keju parut, masak di api kecil sambil terus
diaduk hingga mengental tuang di atas remukan biskuit Oreo, dinginkan.
Bahan
lapisan cokelat:
160 ml susu
cair full cream, 120 gr dark cooking chocolate
- Masak
susu cair dan dcc di api kecil hingga semua coklat meleleh, tuang di atas
lapisan keju perlahan dengan sendok, tunggu hingga uap panas hilang masukkan
dalam kulkas, sajikan dalam keadaan dingin.
Bagaimana,
cukup tertarik? Nantikan rekomendasi olahan desserti
lainnya ya!!
0 Komentar