Seperti yang kita tahu bisnis kuliner tidak adalah salah satu bisnis yang tidak ada matinya. Ada banyak makanan maupun minuman yang bisa di jadikan menjadi suatu bisbis, salah satunya usaha rujak buah. Untuk membuat rujak buah tidak diperlukan keahlian khusus, kamu hanya perlu mencari tahu resep paling enak agar konsumen kamu ketagihan.
Tidak
hanya resep yang enak, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum kamu
memulai bisnis rujak buah. Bisnis rujak buah ini sangat cocok dijalankan oleh
siapa saja. Selain modal yang tidak besar, kamu juga bisa menyesuaikan sendiri
konsep usaha yang ingin dilakukan.
Lantas,
apa saja sih hal yang perlu diperhatikan sebelum memulai bisnis rujak buah? Penasaran?
Berikut beberapa tipsnya.
Tips Memulai Usaha Rujak Buah
1. Penentuan Lokasi Usaha
Tips
yang pertama adalah menentukan lokasi usaha. Kamu harus memilih lokasi yang ramai
dikunjungi atau dilewati orang. Kamu juga bisa memanfaatkan lahan di depan
rumah supaya modal usaha tidak terlalu besar.
Dengan
begitu, maka pangsa pasar yang pertama kamu tuju adalah masyarakat yang tinggal
di dekat tempat tinggal kamu. Jika lancar, sedikit demi sedikit kamu bisa
mengumpulkan keuntungan untuk membeli gerobak.
Gerobak
tersebut digunakan untuk berkeliling ke daerah yang lebih jauh, sehingga bisnis
rujak buah bisa dikenal oleh banyak orang. Kamu juga bisa memilih tempat
kumpulan pedagang kaki lima atau food court untuk lebih mudah mendapatkan
pelanggan.
2. Pelayanan untuk Konsumen
Tips
yang kedua adalah pelayan untuk konsumen. Rujak buah termasuk ke dalam makanan
yang umum dan bisa dibuat oleh semua orang. Konsumen yang membeli adalah orang
yang mencari kepraktisan serta pelayanan yang terbaik.
Pelayanan
yang ramah akan membuat konsumen merasa senang dan ingin kembali lagi untuk
membeli rujak buah kamu. Usahakan untuk selalu tersenyum saat berbicara kepada
konsumen.
3. Penetapan Harga Rujak Buah
Tips
yang ketiga adalah penetapan harga rujak buah. Kamu bisa menetapkan harga
sesuai dengan keinginan. Namun, jika ingin usaha kamu dilirik oleh konsumen
tetapkanlah harga yang bersaing dan masuk akal.
Coba
hitung lagi modal yang dikeluarkan, sehingga harga yang ditetapkan dapat
memberikan keuntungan.
Selain
itu, kamu juga perlu mencari tahu berapa harga kisaran untuk produk rujak buah.
Jangan sampai harga yang kamu tetapkan terlalu mahal, sehingga calon pembeli
menjadi ragu dan tidak jadi membeli produk.
4. Membuat Daftar Dagangan atau Daftar Menu Rujak Buah
Tips
yang keempat adalah membuat daftar dagang atau daftar menu rujak buah. Semakin
banyak pilihan buah yang kamu tawarkan, maka konsumen juga akan semakin suka.
Sebelum
menentukan daftar dagangan, ada baiknya untuk melakukan riset atau survey
terlebih dahulu ke pedagang-pedagang buah lainnya.
Ketahui
apa saja buah yang digunakan, menu apa saja yang akan dijual, strategi promosi
yang digunakan, dan informasi lainnya yang bisa kamu pakai untuk mendukung
usaha. Jika sudah melakukan survey, kamu bisa mengetahui apa saja yang perlu
Anda persiapkan.
5. Menjalankan Strategi Pemasaran yang Efektif
Tips
yang kelima adalah menjalankan strategis pemasaran yang efektif. Kegiatan
promosi menjadi salah satu langkah yang harus dilakukan agar suatu usaha dapat
berjalan dengan sukses. Melakukan promosi adalah waktu seorang pebisnis untuk mengenalkan
produknya kepada calon pelanggan.
Tanpa
melakukan promosi, usaha sulit untuk dikenal oleh masyarakat dan cenderung
tidak sukses. Begitu juga dengan usaha rujak buah, kamu memerlukan cara yang pintar kreatif untuk mempromosikan produk dagangan.
Promosi
yang tepat membuat masyarakat kenal dan mengetahui bisnis kamu. Sebagai tahap
pengenalan produk, kamu dapat menjual rujak buah dengan harga promo yang lebih
murah.
6. Mengetahui Keunggulan Usaha
Tips
yang keenam adalah mengetahui keunggulan usaha. Supaya bisnis rujak buah kamu
terlihat berbeda, kamu perlu memberikan keunggulan atau keunikan dibanding
dengan produk serupa yang dijual oleh pesaing.
Keunggulan
yang menarik akan membuat minat pelanggan meningkat, sehingga pelanggan akan
setia dengan produk yang kamu jual. Misalnya, kamu menawarkan jasa antar kepada
konsumen yang berada di sekitar lokasi penjualan.
Kelebihan
berupa free ongkos kirim akan membuat pelanggan lebih tertarik dan sering
membeli rujak buah yang kamu jual. Selain itu, kamu juga harus cepat tanggap
jika ada konsumen yang memiliki permintaan khusus.
Demikian
beberapa tips yang perlu kamu terapkan dalam memulai bisnis rujak buah. Semoga
membantu.
0 Komentar